Au Sri Lanka, pays producteur de noix de coco, on utilise, pour ouvrir les noix de coco, une hachette. Contrairement à ce qu’on pourrait penser, ce n’est pas le côté tranchant, fragile et dangereux, qui est utilisé pour frapper la noix mais l’autre. En effet, la hachette ne sert pas à proprement parler à couper la coque de la noix de coco, mais à effectuer des impacts puissants et très localisés qui permettent au bout de quelques coups de faire apparaître une fente (frapper sur tout le pourtour de la noix, au niveau de ce qu’on pourrait appeler son équateur). Le côté tranchant (très bien aiguisé) peut quant à lui servir à couper toutes sortes d'aliments.

• Lame en acier inoxydable de 19 x 7 cm,
• Manche en bois de 3,5 x 13 cm