Wegen der schwankenden Größe der Früchte können die bestellten Mengen nicht immer genau eingehalten werden: Orkos bemüht sich jedoch sehr, Ihren Wünschen so gut es geht entgegenzukommen.

Noch mehr exotische Früchte!

Wussten Sie, dass die Orkos-Palette eine noch viel größere Auswahl an exotischen Früchten umfasst, als die im Online-Shop vorgestellten? Um diese zu entdecken, bitte hier klicken. Um Ihre Bestellung damit zu vervollständigen, rufen Sie uns zwischen 16 und 22 Uhr gratis unter 0800 999 888 1 (oder international 0033 1 64 60 21 21) an oder senden Sie Ihre Bestellung an bestellservice@orkos.com.

Gesundheits-Frucht

• Die Passionsfrucht verdankt ihren intensiv-erfrischenden Geschmack, der an Fruchtcocktails erinnert, ihrer Mischung an Kohlehydraten (13,44 g/100 g) und organischen Säuren (3,9 g/100 g), die sie beide reichlich enthält. Diese Frucht ist also gleichzeitig eine gute Energiequelle (80 kcal/100 g) und eine gute Erfrischung, ideal für warme Sommertage.

• Interessanter Gehalt an Vitamin C (24 mg/100 g) und Provitamin A (0,28 mg/100 g). Beide wirken antioxidierend und tragen zur Vorbeugung zahlreicher Krankheiten vor, darunter Krebs und Herz-Kreislaufleiden.

• Enthält verschiedene Mineralstoffe, darunter Kalium (0,34 g/100 g) und Phosphor (57 mg/100 g). Kalium ist ein Mineralstoff, der unentbehrlich für die Erzeugung und Übertragung von Nervenimpulsen und für die Muskeltätigkeit ist. Phosphor trägt zur Zahn- und Knochenbildung bei und spielt eine wichtige Rolle im Energiestoffwechsel.

Konservierung und Verköstigung

Die Passionsfrucht hält sich am besten bei 10 °C, lässt sich aber auch bei Raumtemperatur in nicht zu feuchter Umgebung einige Tage lang aub ewahren. Es handelt sich um eine reif geerntete Frucht: Sie können sie gleich nach Erhalt verzehren; wenn die Schale etwas schrumpelig wird, ist ihr Geschmack süßer.

Ihr Fruchtfleisch lässt sich nach Halbieren der Frucht auslöffeln.

Es kann auch amüsant sein, einen kleinen Deckel abzuschneiden, um durch diese Öffnung das Fruchtfleisch auszusaugen (die Frucht zusammenpressen, um die Kerne herauszubekommen).