Wegen der schwankenden Größe der Früchte können die bestellten Mengen nicht immer genau eingehalten werden: Orkos bemüht sich jedoch sehr, Ihren Wünschen so gut es geht entgegenzukommen.

Noch mehr exotische Früchte!

Wussten Sie, dass die Orkos-Palette eine noch viel größere Auswahl an exotischen Früchten umfasst, als die im Online-Shop vorgestellten? Um diese zu entdecken, bitte hier klicken. Um Ihre Bestellung damit zu vervollständigen, rufen Sie uns zwischen 16 und 22 Uhr gratis unter 0800 999 888 1 (oder international 0033 1 64 60 21 21) an oder senden Sie Ihre Bestellung an bestellservice@orkos.com.

Konservierung und Verköstigung

Die Safu ist eine köstliche Frucht. Viele essen sie gegrillt, sie schmeckt roh aber köstlich, soweit man sie reif verzehrt. Um die Reifung zu beschleunigen, kann man sie in eine angefeuchtete Plastiktüte geben und an einem warmen Ort aufbewahren. Beim Reifen wird das Fruchtfleisch weich und ot auch braun. Sie reift nicht immer gleichmäßig nach, allerdings lassen sich die weichen Partien verzehren, ohne die Reifung der unreifen Stellen zu unterbrechen. Sobald sie weich ist, muss die Safu kühl und vor allem trocken aufbewahrt werden. Manche mögen sie gerne getrocknet (sie wird dann schrumpelig). Dafür müssen Sie sie entweder sehr trocken lagern oder auf ein Trockengerät legen.

Um die Frucht zu verzehren, lösen Sie einfach das Fruchtfleisch mit Hilfe eines Messers vom Kern, indem Sie die Frucht mit einer Gabel festhalten.

Eine wilde Frucht mit reichem Aroma, das an Käse mit Küchenkräutern erinnert: unverzüglich zu entdecken!